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en juin, à Żywiec
Le plus grand événement d’Europe pour les collectionneurs d’accessoires de bière et de brasseurs de maison attire plus de 3 000 enthousiastes de la bière. Dans la cour du château de Habsbourg, les collectionneurs commencent dès l’aube à exposer sur des éventaires, sous les tentes ou directement par terre leurs trésors les plus précieux : des bouteilles, des chopes, des étiquettes, des capsules, des pots à bière, des serviettes. Tout cela peut être acheté, échangé, vendu. Il arrive aux collectionneurs de dépenser tout leur salaire pour une capsule rarissime !
Des bières fabriquées à la maison, elles aussi, sont présentées dans le cadre de la fête. Celles-ci sont évaluées par un jury qui prend en compte la couleur, l’amertume, le goût et la senteur de cette boisson populaire. L’événement se termine par une dégustation commune. Et on sait que la bière étanche la soif, rafraîchit et sert le mieux à nouer des amitiés !
