La forêt de Bialowieza constitue aujourd’hui le dernier massif forestier à caractère primaire en Europe. Elle est l'un des plus importants trésors naturels de la Pologne, voire de l’Europe entière. C'est la raison pour laquelle la forêt de Bialowieza a été inscrite, en 1979, sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.
La forêt se situe à environ 260km à l’est de Varsovie et à environ 70km au sud-est de Bialystok. La forêt se caractérise par une immense diversité d’espèces, dont certaines atteignent des dimensions plus importantes qu’ailleurs.
Le symbole de la forêt de Bialowieza est le bison d’Europe. Ce plus grand animal vivant à l’état sauvage en Europe est un cousin proche du bison américain. Dans la forêt de Bialowieza vivent ainsi quelques centaines de bisons qui évoluent en hardes plus ou moins nombreuses.
Quel est le moment le plus propice pour visiter la forêt de Bialowieza ? Toutes les saisons conviennent ! Au printemps, la nature se réveille : les centaines de fleurs, le vert tendre des arbres et la température modérée encouragent les promenades à pied. En été, la forêt change de visage et devient véritablement sauvage, luxuriante et mystérieuse : c’est un moment idéal pour de longues excursions à vélo. Les couleurs d’automne sont une saison de rêve pour les photographes. Et on peut profiter de l’hiver pour effectuer de longues randonnées à ski de fond à la recherche des bisons d’Europe.
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